C30色谱柱HPLC法分析测定蔬菜中阿维菌素残留量

作者：林洋; 郁蕉竹; 许文雅; 张宏宏; 王韵; 刘瀛

来源：食品工业, 2022, 43(11): 274-277.

• 阿维菌素
• 高效液相色谱法
• C30色谱柱
• 蔬菜

优化蔬菜中阿维菌素残留量的高效液相色谱测定方法。采用乙腈超声提取,固相萃取柱净化,选用C30色谱柱进行色谱分离,二极管阵列检测器进行测定,以甲醇-水(85︰15, V/V)为流动相,流速1.0 mL/min,检测波长245nm,外标法定量。在0.5～5.00 mg/L质量浓度范围内呈良好线性关系, r2值为0.999 8,定量限为0.01 mg/kg。蔬菜样品中阿维菌素添加量为0.05 mg/kg时平均回收率为92.8%～102.4%,相对标准偏差为1.1%～4.5%(n=6)。该方法简单高效,基质干扰峰与主峰分离效果好,准确度高,重现性好,可满足蔬菜中阿维菌素残留量的检测需求。