摘要

本发明属于果蔬保鲜领域,涉及一种基于等离子体活性热水防控芒果炭疽病的装置。该装置包括:等离子体处理装置、热水加热装置、雾化喷淋装置、传送带装置、复合保鲜剂浸泡装置、风干和改性气调包装模块,其中:等离子体处理装置位于热水加热装置上方,热水加热装置与雾化喷淋装置以管道相连接,雾化喷淋装置位于传送带装置上方,复合保鲜剂浸泡装置位于传送带装置末端,风干和改性气调包装模块位于复合保鲜剂浸泡装置后方。本发明将等离子体与热水有效结合,这种结合处理方式能显著抑制芒果炭疽病的病变发展,从而改善芒果的营养价值和感官品质。本发明还提供一种基于等离子体活性热水防控芒果炭疽病的方法。