紫外-可见分光光度法测定枫叶中的单宁

作者：蒋红芝; 蒋蓉芝; 义崇宽

来源：湖北农业科学, 2012, (16): 3590-3591+3596.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2012.16.020

• 枫叶
• 单宁
• 紫外-可见分光光度法 maple leaf
• tannin
• UV-Vis spectrophotometry

采用紫外-可见分光光度法在275 nm处对枫叶中单宁的含量进行测定。结果表明,紫外分光光度法测单宁的线性关系良好,回归方程为A=37.249c-0.001 8,R2=0.999 6,平均回收率为99.94%,RSD=0.70%,该法测定枫叶中单宁的含量简便、快速、准确。

• 单位
  梧州市妇幼保健院; 广西农业职业技术学院