樱桃番茄茎挥发油成分GC-MS分析

作者：刘银燕; 孙继泽; 郝秀华; 杨锦竹; 王兴宇

来源：特产研究, 2014, 36(3): 57-58,78.

DOI：10.3969/j.issn.1001-4721.2014.03.012

• 挥发油
• 气相色谱-质谱法
• 樱桃番茄

用气相色谱-质谱法对樱桃番茄茎的挥发油进行化学成分分析.采用水蒸气蒸馏法从樱桃番茄茎中提取挥发油.用归一化法测定其百分含量,并用气相色谱-质谱法对化学成分进行鉴定.共鉴定了14个成分,占挥发油总量的60.59％.该结果为樱桃番茄茎的开发和利用提供了实验数据.

• 单位
  吉林大学