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摘要
PMA作为高分子聚酯材料，具有优良的水溶性、生物相容性、生物可降解性、生物可吸收性、易修饰性、非免疫原性和无毒性，在生物医学材料、可降解塑料、吸水材料、抗菌食品包装材料等领域有广泛的应用前景。本文综述了聚苹果酸（PMA）的合成方法、合成阶段的影响因素及木质资源生物转化PMA的研究进展。生物法合成的PMA产物较纯净，分子量大，然而存在碳源成本高、PMA产率低等问题。为了克服这些问题，归纳分析了现阶段国内外以成本低廉的可再生木质资源为碳源底物生物转化PMA的研究进展。随着生产原料和工艺的不断优化，绿色生物塑料PMA的规模化生产及其广泛应用必将推动包装材料向绿色化、安全化方向发展。开发低毒、低成本、高营养且不与食品供应链竞争的木质生物质碳源是今后研究的主要方向。
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单位浙江大胜达包装股份有限公司; 山西工程技术学院; 天津科技大学
