2018我国液奶产量、干乳制品、奶粉产量及增长率

作者：本刊辑

来源：中国乳业, 2019, (01): 62.

DOI：10.16172/j.cnki.114768.2019.01.015

<正>【本刊辑】根据国家统计局数据,2018年我国液态奶产量2 505.5万吨,同比增长4.3%,干乳制品产量181.5万吨,同比增长5.7%,其中奶粉产量96.8万吨,同比下降0.7%。分省来看,河北、河南、内蒙古、山东、江苏、黑龙江、宁夏、安徽、湖北四川10个省份液态奶产量超过100万吨,其中内蒙古、山东、湖北产量下降,10省份产量合计1 737.0万吨,同比增长4.9%,占全国总产量的69.3%。黑龙江、广东、陕西、内蒙古4个省份干乳制品产量超过10万吨,全部增长,产量合计106.8万吨,