DHA对动物脂代谢的调控作用及其在畜牧生产中的应用研究进展

作者：黄超勇; 张海波; 张进明; 黎力之; 廖晓鹏; 袁安; 关玮琨^*; 郭冬生^*

来源：中国畜牧杂志, 2021, 57(10): 7-13.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20200922-03

• 二十二碳六烯酸
• 脂代谢
• 磷酸腺苷激活蛋白激酶
• 核因子κB

二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,DHA)是影响动物机体脂代谢的关键因子之一,其主要通过调节胰高血糖素样肽1表达,提高肝脏激酶B1活性,激活磷酸腺苷激活蛋白激酶,抑制核因子κB的活化关键因子核因子κB抑制蛋白α(Inhibitor-αof Nuclear Transcription FactorκB,IκBα),使IκBα磷酸化受阻,抑制下游肿瘤坏死因子-α表达,调控脂代谢。本文就DHA对动物脂代谢的调控机制及其在动物生产方面的应用现状进行综述,旨在为提高畜禽生产性能提供参考。

• 单位
  江西省养蜂研究所; 宜春学院; 生命科学与资源环境学院