针对动物营养与饲料课程教学中存在的问题,笔者进行了基于成果导向教育(Outcome-based education,OBE)教学理念的混合模式教学探索,重新构建了教学内容,使用了线上、线下混合式教学模式提高学生的实践技能,采用了多元化考核评价体系。实践证明,改革后的课程教学模式能够激发学生学习的主动性,培养学生的实践能力和综合能力,提高了人才培养的质量和教学效果。