摘要
为研究塔拉籽油脂提取工艺,选用超声提取法展开实验,对影响油脂提取率的因素进行单因素、响应面优化实验。实验得出最佳提取工艺:60目塔拉籽粉末10 g,溶剂无水乙醇,料液比1∶12 g/mL,超声时间16 min,超声功率85 W,超声水浴温度51℃。最终验证得出实际平均提取率7.35%与理论预期值7.43%±0.017%很接近,实验效果较好。结果证明,超声提取能够有效地提取塔拉籽粉末油脂,同时响应面工艺优化合理、有效。
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单位黑龙江省林业科学院