不同比例玉米秸秆对鲜毛豆秸秆青贮品质的影响

作者:郑开之; 屠炳江; 吴建良; 单慧丽; 郭良勇; 殷雨洋; 褚旭峰; 蒋永清*
来源:浙江农业科学, 2021, 62(02): 415-452.
DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20210253

摘要

将切短的鲜毛豆秸秆与玉米秸秆按不同的比例混合后,进行裹包青贮,青贮60 d开包取样进行感官和实验室评定。结果表明,鲜毛豆秸秆和玉米秸秆混合青贮料,随着玉米秸秆比例提高,感官指标改善,乳酸含量增加,pH和氨态氮降低,品质明显提高,但降低了粗蛋白、酸性洗涤纤维和钙含量。综合评价,鲜毛豆秸秆与玉米秸秆混合比例3∶7最好,其次是1∶1。

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