添加甲酸、乳酸菌对典型草原牧草青贮品质的影响研究

作者:侯鑫狄; 贾玉山; 包健; 张静; 范美超; 赵牧其尔; 荣荣; 格根图
来源:草原与草业, 2017, 29(04): 49-55.
DOI:10.3969/j.issn.2095-5952.2017.04.013

摘要

本文目的在于选出适合典型草原牧草青贮的甲酸(FA)、乳酸菌剂(LAB)添加浓度,为天然牧草添加剂青贮提供科学依据。针对典型草原牧草青贮添加甲酸、乳酸菌剂两种不同添加剂,设置无任何添加为对照组,试验采用单因子完全随机设计,对不同剂量下典型草原牧草青贮饲料的感官品质、发酵品质及营养成分情况进行比较分析。研究成果表明,该两种添加剂都能有效提高青贮质量,降低蛋白质损失,提高消化率。总体分析,若仅考虑添加剂这一方面,添加6ml/kg甲酸或添加0.02g/kg乳酸菌效果最好。

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