工学结合背景下高职院校酒店管理专业人才培养模式研究

作者：虞若婕; 张淑媛

来源：现代商贸工业, 2021, 42(27): 67-68.

DOI：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.27.031

• 工学结合
• 酒店管理
• 人才培养模式

高职院校酒店管理专业通过工学结合教学模式,为社会输送高素质应用型人才,但仍然存在毕业生就业对口率低和流失率高等现象。本文针对浙江省多所高职院校酒店管理专业在开展工学结合人才培养模式时出现的问题,分析影响工学结合效果的制约因素,并提出优化建议。

• 单位
  浙江东方职业技术学院