受到科学技术不断发展的影响,很多科学技术被广泛应用到农业生产中,推动了农业发展,小麦种植就是其一。应用先进的栽培技术不仅能够使小麦的产量提高,同时能够使其质量提高,实现优质高产。所以必须要加强对优质小麦栽培技术的重视,并做好其应用与推广工作。本文以河南省新蔡县为例,对其小麦种植情况进行了介绍,并结合实际情况提出了一些优质小麦栽培技术与推广策略,望对有关部门和研究人员有所帮助。