黄酮-6-羧酸类化合物的合成、表征和抑菌活性

作者：温辉梁; 赖博文; 刘崇波; 龚云南; 陈云华

来源：有机化学, 2011, 31(05): 684-689.

• 黄酮-6-羧酸
• 合成
• 表征
• 晶体结构
• 抑菌活性

通过查尔酮路线合成了6种黄酮-6-羧酸化合物,采用I2/DMSO为氧化剂通过微波辐射合成了其中3种黄酮羧酸.所有化合物的结构通过NMR,IR和元素分析方法进行了表征,并采用X射线单晶衍射法进一步测定了黄酮-6,4’-二羧酸的晶体结构.初步生物活性试验结果表明,6种化合物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均有一定的抑制作用.

• 单位
  环境与化学工程学院; 南昌航空大学; 南昌大学理学院; 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室