藏药矮丛风毛菊中多糖提取工艺研究

作者：王秋红; 杨涛; 宋萍^*

来源：化学世界, 2023, 1-7.

DOI：10.19500/j.cnki.0367-6358.20220406

• 矮丛风毛菊
• 正交设计
• 多糖
• 提取工艺

为确定矮丛风毛菊中多糖提取和醇沉的最优工艺参数,以矮丛风毛菊中多糖得率为响应值,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,单因素实验确定提取因素水平,正交设计方法优选最佳提取工艺[1]。最佳提取工艺为:提取所用液料比w(H2O)):w(矮丛风毛菊)为20:1,提取次数为3次,提取时间为3 h;最佳醇沉工艺为:体积分数为80%的乙醇,试样浓缩液与乙醇体积比1:6,醇沉静置时间15 min;最佳检测波长为490 nm。测得样品的平均多糖得率为8.87%。相对标准偏差(RSD)<2%,优选出的提取和醇沉工艺参数稳定可靠,该法准确、重复性好,为矮丛风毛菊开发利用提供了参考数据。

• 单位
  青海民族大学; 化学化工学院