苯丙氨酸脱氢酶分离纯化的开放实验教学设计与实践

作者：李进军; 赵晨; 王辂; 李端华^*

来源：现代盐化工, 2023, 50(02): 114-116.

DOI：10.19465/j.cnki.2095-9710.2023.02.035

• 苯丙氨酸脱氢酶
• 纯化
• 开放实验
• 教学设计与实践

开放实验教学既是一种教学理念，又是一种教学策略，在本科生毕业阶段和向研究生过渡的阶段显得尤为重要。本次开放实验教学设计依托课题组研究较为深入的苯丙氨酸脱氢酶，将发酵、提取、粗纯、精纯、酶活测定、高效液相色谱（HPLC）分析和十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）分析的整条项目链作为教学和实践内容，同时训练学生整理、处理数据和撰写报告的能力，提升其综合科研水平。

• 单位
  成都大学