摘要

现场计量仪器的要求是准确可靠而且效率高。文章针对食品工业企业现场检测的现状、校准环境、校准仪器项目、计量仪器的操作方法和现场检测的行走路线安排等能提高效率的经验进行了总结,从而确保对食品企业现场检测中,仪器设备的测量结果的准确而高效。