摘要

<正>生命活动是由一系列复杂有序的化学反应构成,生命活动的维持需要抵抗系统性的熵增趋势,可以说生命以"负熵"为生!所有生命体都需要持续从外界获取能量与营养物质进行做功,而能量与营养物质的供给具有时间与空间限制。在漫长的演化过程中,生命体进化出精细的分子机制,以感知机体能量与营养物质状态,调节体内能量物质的储存与利用。动物体内,糖原和甘油三酯是两大类主要的能量储存形式。