河南省食用菌产业科技特派员服务团到宜阳县开展科技服务

作者：宋先锋; 贾志远

来源：乡村科技, 2021, 12(17): 3.

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2021.17.005

<正>2021年6月9日,河南省食用菌产业科技特派员服务团一行4人,在宜阳县科工局的协助下,到宜阳县连庄镇、白杨镇和樊村镇开展了技术服务。在宜阳县莲庄镇一家人家庭农场,看到香菇菌袋菌丝基本达到生理成熟,科技特派员服务团团长申进文教授给农场负责人安先锋讲解了香菇菌丝生理成熟的标志,即香菇菌丝满袋、菌袋表面2/3出现瘤状物、菌袋表面有少许褐色等。申进文强调,香菇菌丝生理成熟时要及时刺孔上架,