摘要
本文以地理标志保护产品“胡阳西红柿”为研究对象,建立QuEChERS-高效液相色谱—串联质谱法测定番茄中霜霉威、噻菌灵、抗蚜威等15种农药残留的检测方法。番茄样品用乙腈提取,经QuEChERS方法提取和净化后,用液相色谱—串联质谱法检测。结果表明,15种农药在0.005~0.200μg/mL浓度范围内,线性关系良好,相关系数R2在0.998 5~0.999 9,检出限为0.06~1.12μg/kg。15种农药在番茄中添加回收率为72.2%~117.9%,RSD<9%。该方法操作简单、快速、回收率好,适用于番茄中多农药残留的定性表征和定量检测。