发酵豆粕在水产饲料中的应用研究

作者：冷向军; 何明

来源：饲料工业, 2022, 43(04): 1-8.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2022.04.001

• 发酵豆粕
• 水产饲料
• 鱼粉替代
• 质量标准
• 营养特性

文章综述了发酵豆粕的营养特性、质量标准、在水产饲料中的应用现状，以及存在的问题及对未来的展望，为发酵豆粕的生产和在水产饲料中的科学应用提供参考。

• 单位
  上海海洋大学; 生命学院