快速检测水产饲料中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留

作者：曾丹丹; 廖建萌; 高平; 黄国方; 罗林; 黄和

来源：分析试验室, 2018, 37(02): 202-206.

DOI：10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2018.0039

• 水产饲料
• 氯霉素
• 甲砜霉素
• 氟甲砜霉素
• 液相色谱串联质谱

建立了水产养殖饲料中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素3种氯霉素类抗菌素同时检测的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法。优化了样品前处理过程中提取溶剂、提取溶剂碱性、固相萃取柱类型,采用三重串联四级杆质谱的电喷雾电离负离子模式和选择离子反应监测模式,建立了水产饲料中3种氯霉素类抗菌素HPLC-MS/MS的同时分析方法。方法的加标回收率为84.7%101.0%,相对标准偏差3.7%7.0%(n=6),检出限为0.10.2μg/kg,定量限为0.30.5μg/kg。

• 单位
  广东海洋大学; 湛江市食品药品检验所