本文就青少年学生对营养的认知、饮食现状的调查,发现其中存在很多问题,认为学校很有必要开设健康教育课,让青少年学生对健康的饮食有一个科学的认知,从而能注重营养摄入,培养科学的饮食习惯,达到平衡膳食的目的。