觚从新石器时代开始出现,到商周时期繁荣发展,其质地有陶觚、漆觚、铜觚和瓷质觚。觚除了作为酒器使用外,也是作为礼器以及随葬品来使用,在商周时期的祭祀场合发挥重要的作用。周代以后,觚的功能发生了一定的变化,觚成了文人雅士竞相收藏的对象,成为一种艺术品供文人们把玩和欣赏。觚的变化发展不仅承载着我国酒器文化的发展,也反映了不同时期人们的审美意趣。觚不仅是中华文化的载体,更是一定时期政治、经济和文化的反映。
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