下丘脑是调节食物摄入和能量平衡的关键器官，在肥胖发生中起着决定性作用。下丘脑炎症可导致下丘脑的瘦素和胰岛素抵抗，以及控制能量稳态的信号通路受损，可能是能量调控失衡和肥胖发生的始作俑者。Foxo1作为重要的核转录因子，在下丘脑弓状核AgRP和POMC神经元中广泛表达，并在下丘脑炎症及中枢胰岛素抵抗中起关键作用，具体分子机制未明。可以推论，下丘脑Foxo1的调控是能量平衡的关键调节因子，可能是肥胖治疗的新的潜在靶点。本文综述了Foxo1和下丘脑炎症之间的关系及其在肥胖发生发展中的作用。
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