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摘要
文章旨在研究复合发酵蛋白原料（豆粕∶棉粕=2∶1）对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响。选取28日龄杜长大三元杂种断奶仔猪150头，随机分为3个处理：对照组饲喂基础饲粮（无鱼粉饲粮），鱼粉组添加4个百分点国产鱼粉，发酵组在鱼粉组饲粮中，用发酵豆粕+发酵棉粕（2∶1）等量替代全部鱼粉。每个处理5个重复，每个重复10头断奶仔猪，试验期28 d。结果显示，鱼粉组断奶仔猪平均日增重显著高于对照组（P<0.05）；鱼粉组和发酵组腹泻率显著低于对照组（P<0.05）。从养分表观消化率来看，鱼粉组和发酵组总能和粗蛋白质表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。综上所述，断奶仔猪饲粮添加发酵豆粕和发酵棉粕提高了养分表观消化率，完全替代4个百分点鱼粉不影响动物生长性能。
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