"安麦1241"是由安阳市农业科学院小麦所选育的半冬性小麦新品种,其在2015—2017年河南省区域试验中表现优异,产量分别达到8190.4kg·hm-2、8178.4kg·hm-2,较对照品种产量分别增加7.51%、7.21%,增产点率分别达到83.3%、100.0%,年际间产量变异系数仅为0.1%,具有较好的适应性、高产稳产性。品质分析表明,"安麦1241"为中筋品种;抗性鉴定表明,2a试验中,"安麦1241"条锈病均达到中抗或高抗水平。