针对"卓越农林人才培养计划"中技能型农业人才的培养目标,结合自身特点,卓越园艺专业通过打造园艺植物"生产—加工—控制"理论教学体系,构建"一条主线、两大平台、三个层次、四大模块"全方位、立体化的实践教学体系,实现了卓越园艺人才的培养目标。本文从理论和实践教学体系改革等方面进行阐述,以期为卓越园艺专业人才培养提供科学参考。