三七须根有效成分提取的工艺研究

作者：周家明; 李霖娜; 陈雪娇; 马妮; 赵爱; 冯光泉^*

来源：人参研究, 2018, 30(06): 23-24.

DOI：10.19403/j.cnki.1671-1521.2018.06.007

• 三七须根
• 醇回流提取工艺
• 正交实验
• 粗皂苷

用三七须根为原料,利用乙醇回流提取的方法以时间、提取次数、温度、提取倍数、醇浓度四个因素来进行了单因素实验,再采用四因素三水平正交实验,得出最佳提取工艺为乙醇浓度为70%,提取的时间为3小时,乙醇的浓度为6倍量,提取的次数为3次。

• 单位
  文山三七研究院; 文山学院