“测定某种食物中的能量”实验装置的改进

作者：董赛男

来源：实验教学与仪器, 2021, 38(04): 33-34.

DOI：10.19935/j.cnki.1004-2326.2021.04.011

• 能量测定
• 实验装置
• 改进
• 易拉罐
• 花生子叶

在人教版初中生物学教材"测定某种食物中的能量"实验中,食物燃烧的能量转化率不高,实验误差较大。利用易拉罐制作燃烧器,以花生子叶为实验材料,可对该实验进行改进。实验改进后,可以提高能量转换率,减少实验误差。