构建了从发酵清液中分离2,3-丁二醇的工艺。通过双水相萃取、电渗析脱盐和多级精馏最终得到了目标产物2,3-丁二醇。双水相萃取采用磷酸氢二钾和乙醇体系，发酵液清液与无水乙醇的体积比为3∶1，而所加入三水磷酸氢二钾是发酵液清液质量的40%。电渗析有效脱除了有机相中的盐，为后续的多级精馏创造了良好的条件。最终，通过多级精馏得到了目标产物2,3-丁二醇。
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