冬凌草甲素对嗜水气单胞菌体外抑菌效果及作用机制研究

作者：缪玉佳; 陈杰豪; 梁天雨; 陈际唯; 梁超; 黄小丽; 陈德芳; 汪开毓; 耿毅; 欧阳萍

来源：水产学报, 2021, 1-10.

• 嗜水气单胞菌
• 冬凌草甲素
• 抑菌机制
• 菌体形态

通过测定冬凌草甲素对嗜水气单胞菌的最低抑菌浓度（Minimum inhibitory concentration， MIC）、最低杀菌浓度（Minimum bactericidal concentration， MBC）和对细菌生长的影响，及其对菌体形态、电导率、乳酸脱氢酶（Lactate dehydrogenase， LDH）含量、蛋白质和DNA的影响，探究冬凌草甲素对耐药性嗜水气单胞菌的体外抑菌作用及其机制。结果显示，冬凌草甲素对嗜水气单胞菌具有明显抑制作用，MIC为256 μg/mL，MBC为512 μg/mL。当2MIC浓度的冬凌草甲素作用于嗜水气单胞菌CW株8、16 h后，菌体变形，细胞壁和细胞膜分离，细胞质空化。与对照组相比，药物组菌悬液的电导率显著升高，并且在冬凌草甲素作用6 h后达到5.66%（P<0.05）。冬凌草甲素作用8 h后嗜水气单胞菌的LDH活性降低了20.8% （P<0.05），可溶性蛋白含量显著降低。DAPI染色结果显示药物组荧光密度和强度均较对照组弱。DNA外渗量结果显示，较对照组上升了29.32±1.02 mg/L（P<0.01）。研究表明，冬凌草甲素对嗜水气单胞菌具有较强的抗菌作用，主要通过增加细胞膜的通透性，干扰蛋白质代谢进而抑制细菌的生长繁殖。

• 单位
  动物科技学院; 四川农业大学