硫氮互作对韭菜硝酸盐累积效应的影响

作者：李晓峰; 李林妍; 谢鑫; 薛占军; 王俊玲; 高志奎

来源：华北农学报, 2013, (03): 175-178.

• 硫
• 韭菜
• 硝酸盐累积
• 还原同化 Sulfur
• Chinese chive
• Nitrate accumulation
• Nitrate reduction and assimilation

以韭菜品种新世纪雪韭为供试材料,设不施氮(N)、低氮(N 12g/m2,L)、中氮(N 24g/m2,M)、高氮(N 36g/m2,H)4个氮素水平,结合4 g/m2硫磺(S)对韭菜进行土施处理,分析氮硫互作对韭菜叶片硝酸盐(NO3-)累积及NO3-还原同化的影响。结果表明,随着施氮水平的提高,NO3-和硝酸还原酶活性(NRA)均呈现出逐渐增加的趋势,而谷氨酸草酰乙酸转氨酶(GOT)、谷氨酸丙酮酸转氨酶(GPT)活性、可溶性蛋白质、游离氨基酸含量以及干物率则表现出先增加后降低的变化趋势,且均在中氮水平达到最高。土施硫磺可降低不同氮水平下韭菜硝酸盐的累积,提高NA、GOT和GPT的活性,各酶活性...

• 单位
  河北农业大学