加州鲈具有味道鲜美、骨刺少、营养丰富等优点,备受消费者青睐。近年来,加州鲈鱼相比其他淡水鱼品种价格高、利润大,市场行情非常不错,吸引大批养殖户跃跃欲试,本文根据实际养殖情况,总结出一套养殖管理技术要点,供广大养殖户参考。