黄芪多糖的闪式提取技术研究

作者：陈艳蕊; 金文闻; 罗琥捷; 李涛

来源：现代生物医学进展, 2010, (17): 3322-3325.

DOI：10.13241/j.cnki.pmb.2010.17.013

• 黄芪多糖
• 闪式提取技术
• 单因素实验
• 苯酚-硫酸法 Astragalus polysaccharide
• Flash extract technology
• Single factor experiment
• Phenol-sulfuric acid method

目的:建立黄芪多糖的闪式提取技术。方法:对黄芪多糖闪式提取技术中提取温度、提取时间、提取电机电压、pH值、料液比、乙醇浓度进行了单因素实验,以多糖得率为指标确定提取工艺,并与传统碱水提取法进行了比较,最后用该工艺对8种不同产地或级别的黄芪原料进行多糖提取和含量测定。结果:初步确定提取工艺为温度65℃、提取时间2min、pH值为10、提取电机电压200V、料液比1:10、乙醇浓度为5%(V/V),提取所得黄芪多糖总量达到123.46mg/g,比碱提法多糖得率提高了近30%,该法检测不同黄芪原料多糖含量在87.44～187.74mg/g。结论:闪式提取技术能大大提高黄芪多糖提取率,不同产地或级别的...

• 单位
  无限极（中国）有限公司; 无限极(中国)有限公司; 华中科技大学