二氧化硅粒子在油-水界面上的竞争性吸附：粒径及长径比的影响

作者：许佳男; 郭铁煌; 罗静; 刘仁; 孙冠卿^*

来源：胶体与聚合物, 2022, 40(02): 88-96.

DOI：10.13909/j.cnki.1009-1815.2022.02.010

• Pickering乳液
• 光固化技术
• 界面吸附

将光固化技术与Pickering乳液相结合，通过扫描电子显微镜即可观察粒子在界面上的吸附行为。探究了油相中加入不同粒径的二氧化硅球形粒子在油-水界面上的竞争性吸附行为。在相同质量分数下，小粒径的球形二氧化硅粒子会优先吸附在界面上，而且会抑制大粒径粒子的吸附。当油相中存在不同粒径、数量相同的球形二氧化硅粒子时，大粒径的球形二氧化硅粒子则优先吸附。棒状二氧化硅粒子以“躺”的方式吸附在界面上。

• 单位
  江南大学; 化学与材料工程学院