摘要
为研究不同水平的发酵豆粕对肉鸭生长性能、血清生化指标及经济效益的影响,选择体重相近的3周龄樱桃谷鸭200只随机分成4组,每组10个重复,每个重复5只,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别用25%、50%、75%膨化豆粕替代基础日粮中普通豆粕,预试验7 d,试验期为21 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高13.7%、12.7%(P <0.05),试验2、3、4组平均采食量均高于1组(P> 0.05);试验3、4组的料重比较1组比分别降低9.9%、6.4%(P <0.05);(2)试验2、3、4组血清中的白蛋白(ALB)含量均高于1组(P>0.05),试验2、3、4组血清中的天门冬氨酸氨基转移酶(GOT)含量均低于1组(P> 0.05),试验3、4组血清中总蛋白(TP)含量较1组比分别提高15.9%、13.3%(P <0.05),试验3、4组血清中谷氨酸氨基转移酶(GPT)、血尿素氮(BUN)含量较1组比分别降低10.5%、9.1%、26.5%、24.4%(P <0.05);(3)试验3、4组每日净收益较1组比分别提高10.5%、6.3%。结论表明,75%膨化豆粕替代基础日粮中普通豆粕可以提高肉鸭生长性能和经济效益,提高血清中TP含量,降低血清中GPT、BUN含量,提高肝肾代谢水平。
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单位山西金融职业学院