2015年农业部提出了马铃薯主粮化战略,给云南马铃薯产业带来新的机遇。为促进云南马铃薯主粮化发展,从马铃薯主粮化的定义入手,分析了云南省马铃薯主粮化的发展优势,探讨了制约马铃薯主粮化发展的因素,在此基础上提出了推动马铃薯主粮化的对策和建议。
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