摘要

为了优化自主设计的六点挤压式核桃破壳机的参数,选择含水率、挤压行程、破壳速率3个因素进行正交试验。结果表明,六点挤压式核桃破壳机的破壳最优条件是挤压行程9 mm、含水率20%、破壳速率1 s/个,经过试验验证得出最佳破壳综合指标在0.972左右。