随着国家经济水平和人民收入水平的不断提高,促使食品行业飞速发展,人们对于低温保鲜食品的需求也是越来越高,同样也促进了食品冷链的发展。然而在宁波市食品冷链物流中的一系列滞后性现象中,表明其在食品业的冷链发展中仍有许多不足的地方。从宁波市的食品冷链物流发展现况出发,并分析其中所存在的问题,再给出对应的解决对策,以改善宁波食品冷链物流,为当前宁波市食品冷链物流的发展提供有力的借鉴。
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