健康理念下的代餐食品探析

作者:陈启兵
来源:现代食品, 2021, (08): 163-165.
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.08.045

摘要

随着社会经济的快速发展及人们对形美健康的追求,代餐食品产业逐渐兴起并不断发展。代餐食品具有高纤维、低热量、饱腹感的特点。本文阐述了代餐食品的含义、起源、分类及发展,论述了代餐食品的功效及误区,指出代餐食品与减肥健康的关系并提出不能完全依赖代餐食品减肥,代餐食品减肥要与运动减肥相结合。

  • 单位
    江苏旅游职业学院