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摘要
天麻是我国名贵中药材之一,具有广泛的生物效应,特别是有较全面的神经保护作用,在抗衰老、预防阿尔茨海默病等方面具有良好的效果。在民间除了药用外,也是一种常用的保健食品。天麻原植物是一种特殊的药用植物,其种子无胚乳,根、叶高度退化,无法直接从土壤中吸收营养,也不能通过光合作用合成所需的物质。天麻在整个生活史中需要依赖萌发菌和营养菌为其提供营养。生产上采用"两菌一种"的种植技术,是影响天麻栽培生产成功与否的关键要素。本文从天麻的名称由来、种类、生长特性、人工种植技术、功效等方面概述了天麻的特征,在生态文明建设的大背景下,提出发展中药生态农业,科学合理的利用有限的林业和土地资源是保证天麻产业蓬勃、可持续发展策略之一,为绿色、高效生产天麻提供依据。
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单位中国中医科学院; 贵州中医药大学
