“老鹰茶标准化加工技术及产品活性评价研究”科技成果评价暨省公益技术应用研究项目验收会顺利召开

作者：周春江

来源：中国茶叶加工, 2018, (02): 9.

DOI：10.15905/j.cnki.33-1157/ts.2018.02.002

<正>5月17日,中茶院承担的"老鹰茶标准化加工技术及产品活性评价研究"项目进行了技术成果评价和验收结题、浙江省公益技术研究农业项目"基于自组装纳米结构的茶多酚在日化产品应用中的稳态化技术研究"也进行了验收。专家组由浙江大学梁月荣教授、浙江省农业厅种植业管理局毛祖法研究员、浙江理工大学胡秀芳教授、浙江工商大学梁新乐教授和中茶院朱跃进研究员共五人组成。"老鹰茶标准化加工技术及产品活性评价研究"研究制定了"加温-闷酵-杀青-揉捻-造型-干燥"的