摘要

<正>鸡白痢(pullorum disease)是由鸡白痢沙门氏菌引起雏鸡和火鸡的传染性疾病,临床上以急性化脓性和出血性败血症为特征,或呈慢性或隐性经过。鸡沙门氏菌病传播速度快,雏鸡病死率高,成年鸡的生产性能下降,种蛋的孵化率降低,给养鸡业带来严重危害。另外,鸡白痢沙门氏菌能够在家禽肠道内定植,在加工家禽胴体时,污染鸡肉继而进入人类食物链,成为人类沙门氏菌感染的潜在来源,对人类的健康存

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