花饽饽：蒸出来的民间艺术品

作者：崔擎昊; 赵刚; 张磊

来源：黑龙江画报, 2023, (07): 68-71.

<正>韩依孜，花饽饽、花馍传统手工技艺第四代传承人。受家庭熏陶，她对传统文化和传统技艺非常感兴趣，继承祖辈手艺，牢记品质第一、坚守初心的经营理念，不断更新改进技术，推陈出新，改进花饽饽在果蔬汁上色、发酵、出水光肌的手艺，使花饽饽技术不断创新以及完善，传承发展。