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摘要
将合成的离子液体作为反应介质,以明胶作为皮胶原模拟物,分别加入改性剂引入和封闭明胶的氨基和羧基,并通过红外(FT-IR)、等电点(PI)、总碳含量(TOC)和热重分析(TG)等方法分别对修饰前后明胶的结构和性能进行了表征。结果显示,修饰后明胶的氨基和羧基含量发生了明显变化;氨基增加、封闭明胶和羧基增加、封闭明胶总碳含量分别提高了14.7%、20.5%和33.2%、9.6%;未改性明胶等电点为4.8,氨基增加和羧基封闭明胶的等电点分别上升到7.1和6.4,氨基封闭和羧基增加明胶的等电点分别下降为3.2和2.2;氨基增加、封闭明胶和羧基增加、封闭明胶5%的热失重温度由109.4℃分别变化到160....
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