我国蛋鸡行业发展趋势及模式创新思考

作者：韩太鑫

来源：中国禽业导刊, 2022, 39(05): 18-21.

<正>一我国蛋鸡行业发展趋势1鸡蛋产量据FAO统计（见图1），从20世纪80年代开始中国鸡蛋产量一路增长，到2002年左右超过2 000万吨，2015年以后均超过2 500万吨。从20世纪90年代后期鸡蛋增长率开始下降，近些年来产量增长比较平稳。2020年我国鸡蛋产量为3 468万吨，占世界总产量的38.8%，占亚洲鸡蛋产量的55.06%。