咖啡和茶都能预防糖尿病

作者：范志红

来源：开卷有益.求医问药, 2020, (10): 58.

<正>美国化学协会(ACS)的《农业食品化学》杂志上发表了一项大型流行病学研究结果,有经常喝咖啡习惯的人患2型糖尿病风险比较低。其中一项样本量为45万多人的汇总分析发现,和不喝咖啡的人相比,每天喝3～4小杯咖啡,能把糖尿病的风险降低25%,每增加1杯咖啡,就能降低7%的糖尿病风险。其实,茶叶也有类似的功效。