摘要

<正>随着我国科技水平的不断提升,计算机信息技术也得到了飞速的发展,并被逐渐应用于各个领域,也为食品加工领域的发展提供了更便捷高效的手段。由于食品加工本身固有的复杂性和多样性,以及消费者对食品质量要求日益严格,种种因素相互交织使得食品加工方式变得越来越多,找到适合现代社会的食品加工方案逐渐成为当下的研究热点。计算机信息系统在智能制造和正在进行的第四次工业革命中起到了关键作用,

  • 单位
    山西旅游职业学院