独立学院《现代食品检测技术》课程教学方法探讨

作者：卢杰; 蔡锦源; 熊建文

来源：轻工科技, 2013, (04): 168-169.

• 现代食品检测技术
• 教学方法
• 探索

简要综述《现代食品检测技术》课程教学方法的研究进展,针对独立学院的特点、该课程的特点并结合在教学中总结的一些教学经验和体会,提出几点探索性的改革意见。

• 单位
  广西科技大学鹿山学院